我县有近4万亩茶园分布在海拔600米以上的牛头山自然保护区。
武义有机茶开发已取得显著成效。到2001年底，全县已有12家企业、7354亩茶园获得了茶叶生产、加工、销售的有机认证，有3万余亩茶园进入有机茶园转换期。有机茶面积占了全国总面积25%、浙江省40%，无论有机茶园的颁证面积还是有机茶生产加工能力、产量，均居全国首位，其中有机苦丁茶、有机砖茶的颁证是全国惟一一家，也是全国最早在国际互联网上注册“中国有机茶”域名和开展网上贸易的县（市）。2001年5月，我县被授予“中国有机茶之乡”称号。
2003年，我县有机茶园面积增加到1.3万多亩，新增有机茶园3988亩，新发展良种茶园5000亩。有蒸青茶、扇形茶（龙井）、针形茶（武阳春雨）、毛峰茶、砖茶、苦丁茶等有机茶产品，满足国内不同市场的需求，远销美国、日本、加拿大、欧盟等国家和地区。有机茶为武义茶业高效持续发展打下了坚实良好的基础。
