“要把香格里拉做成武义最好的酒店”
——武义香格里拉酒店董事长马玉华访谈
董事长马玉华 吴维康 摄
武义新闻网讯 (记者 鄢子和) 2月1日起,中国温泉城知名大酒店香格里拉法人代表易主为马玉华女士,她掌舵的武义天平钢结构工程有限公司买断酒店2023年底前的经营权。酒店董事长马玉华昨天很有信心地告诉记者,要把香格里拉做成武义最好的酒店。
武义天平钢结构工程有限公司创办于2000年,十年创业成果显著,它在江苏省连云港市创办了新公司,新公司拥有连云港市经济开发区300多亩商业工业用地,不仅重钢结构和风力塔架做得红红火火,房地产业更是战果辉煌。马玉华女士说,公司完全有经营香格里拉酒店的经济基础和发展实力,武义县委、县政府全力打造中国温泉名城和构建东方养生胜地的决心和政策令人鼓舞,从经营香格里拉开始,天平钢结构公司将加大对武义旅游业的投入,把香格里拉打造成武义现代服务业的优秀平台,使它成为中国温泉城对外诚信交流的重要窗口。她说,酒店业主易人,业务将实现平稳过渡,延续原有的各项优惠和优质服务。
马玉华说,公司经营香格里拉酒店立足长效发展,首先要对照四星级酒店服务标准逐步调整改善软硬件服务平台,广招有行业经验和责任心的优秀人才,抓好内部管理和团队建设。马玉华坦然告诉记者,香格里拉酒店开业以来名气不小,但美誉度不够,关键原因就是内部管理和优质服务没有跟上,她接手酒店经营后,将团结管理团队启动创建四星级旅游饭店工作,以创星推动酒店软硬件设施服务的全方位提升。
据记者了解,香格里拉去年底举办的平价海鲜节颇有影响,该酒店在参加金华十大菜点评选及金华烹饪大师评选中更是捷报频传,厨师长王伟华获“金华烹饪大师”荣誉称号,“香脆火腿”被评为金华十大火腿菜,“香脆养生鸡”获得金奖,“武阳春雨虾、畲族艾糕卷、宣平干锅笋”3个菜点获得银奖,香格里拉酒店在挖掘八婺名菜和地方文化菜肴方面深得业内人士肯定。马玉华说,酒店经营已有的亮点和特色要发扬光大,还要在打造优秀管理和服务团队中创新突破。她相信,只要酒店把握正确的经营理念和方向,经过团队齐心协力的共同努力,香格里拉一定会展现崭新面貌和满意业绩,她希望社会各界人士多给予指导和鼓励,掌声响起来,香格里拉就会和中国温泉城一起美起来。
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