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寿仙谷之旅

2017年12月29日 09:11:20  武义新闻网  网友互动交流  字体:

  庄丰石

  三月的武义之行,春雨相伴,访璟园,走郭洞,探俞源,山水武义,烟雨武义,青山绿水,空气清新,眼明神爽。

  最后一站,安排在一处中药材的培育基地。去往的路上,连续两天的雨渐止,远处的山峰笼罩在一片迷蒙的雾气之中,近处的油菜花也早早开出了灿灿的金黄。在车上,热情爽朗的诗人“老庙”告诉我们,今日此行,目的地就是寿仙谷药业,大名鼎鼎的灵芝铁皮枫斗的生产基地,这家企业的名头早有耳闻,此番能够如此零距离地亲密接触,真该好好地了解学习一下,增广见识。

  车在基地上停下,基地的负责人早在门口迎候,走进基地,一眼望不到边的大棚,形如蔬菜种植大棚。走进棚区,负责人走在前边,边走边介绍,这个基地面积有4200余亩,主要种植铁皮万斛、原木灵芝以及藏红花等名贵中药材,特别是铁皮石斛,寿仙谷药业历经十多年精心选育,成功培育出优良铁皮石斛新品种“仙斛一号”,经浙江省科学技术信息研究所专家评审认定:“仙斛一号”在产业化方面有好多项成果国内创新,尤其是多糖的含量远超过国家药典规定的标准,堪称目前最优秀的铁皮石斛新品种。

  听着负责人的介绍,心里也禁不住产生了浓厚的兴趣,赶紧随着他们一探究竟吧!走进一间大棚,先前的想法完全错误,我还以为石斛跟一般的药材一样都种在地里,一看,这里全然不同,一个形似大木盒子一样的培养槽,足有七八十米长,宽也该有两米左右,培养槽都架在一块块水泥砖上,水泥砖之间则留着半米左右的间距。粗粗一看,这个大棚里大概放置了几十个这样的大槽,槽的上方还有灯管与喷雾的水管。再细细看看培养的基质,也不完全是泥土。负责人继续指点迷津,原来这就是他们公司发明的仿野生生产技术,野生石斛一般生长在山间的悬崖峭壁处,喜好空气通透,如果直接栽培在泥土里,它会停止生长,于是他们就想起这个好办法,把培养槽搁空,使槽下也保持空气流通,。同时用木片混合少量泥土作基质,施以蚕沙与羊粪等有机肥,保证了生长的营养供应。再用滴管喷雾,模拟山间多雾的气候环境,空气、营养,水分全都考虑周全,生产出的石斛自然质量上乘,药材好,药才好,这真是这家企业的智慧结晶。

  参观好大棚,负责人又将我们引入一间会议室,一段视频,让我们对寿仙谷药业有了更多的认识,也了解不少中药材养生方面的知识。好客的主人又端上一杯石斛花茶,水里浮漾起几朵嫩黄的小花,药香扑鼻,回味甘甜,有文友笑称,今日之行,名副其实的“养生之旅”啊!

  时近正午,基地负责人说早已安排下一桌便饭,来招待我们这批菊乡的客人。宾主团坐,少顷,第一道菜端上桌来,是一道羹,一个形似太极图的大浅口瓷盘里盛着两种不同颜色的汤汁,主人介绍,此汤名为“太极养生羹”,绿汤为铁皮石斛制成,色如生抽的汤则为灵芝熬制而成,舀起一勺放在碗中,先尝石斛,然后是灵芝汤,石斛味甘,灵芝略苦,两种不同的味觉体验瞬间在舌尖回转,真可谓是“甘苦自知”。又上来一道蒸馒头,形色与我们平时吃的红糖馒头并无二致,主人伸手一指,来,大家尝尝,这可是加了灵芝粉做成的馒头!第三道上来的是一锅炖鸡汤,清澈的鸡汤上面漂浮着朵朵油花,再仔细一看,汤里的绿茎原来就是我们刚才参观过的石斛,石斛炖鸡,不用说,尝一口汤,石斛特有的清新甘甜全溶入于其中,回味无穷。

  一道道菜纷至沓来,这道菜里的南瓜是我们自己种的,这个香菇也是我们本地的土产,这个猪肉也好吃的,是我们基地自己养的猪,这个猪可是吃着石斛与灵芝长大的噢!主人一边热情招呼,一边不住地打趣。不多时,满满的一桌菜上齐了,我们如走入一家糖果店里的小孩子,带着新奇品尝着这一道道看似普通的菜,尝到的何止是那种久违了的山野的味道,寿仙谷药业的聪明才智与好客热情,不都在这一道道色香味俱佳的菜里吗?

  离开基地,回望车后那一片望不到边际的大棚,心里默默为寿仙谷人的创业与创新精神点赞,筚路蓝缕,他们走出了一条宽广的发展道路,他们的成功可以给予我们很多的启示,在传统的基础上,加以继承与发展,不受习惯思维的束缚,以工匠精神求索不已,必定会迎来前所未有的发展机遇。

  寿仙谷之旅,一次学习成长之旅。

  作者: 初审:张莹,终审:周子恒 编辑:来伟
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