记者 徐宇
武义新闻网讯 4月19日，首批“中国制茶大师”名单正式确定并对外公布。此次15名“中国制茶大师”我县独占两名，分别是浙江更香有机茶业开发有限公司总经理金国庆、浙江乡雨茶业有限公司董事长祝凌平。
“中国制茶大师”调查推选工作是由中国茶叶流通协会组织举办，面向全行业一线制茶工作者开展的调查推选工作，旨在保护和传承我国传统茶叶加工制作技艺，弘扬大国工匠精神，向行业和全社会推荐一批公信力强、制茶技术过硬、行业贡献卓著的专业制茶人员。此项工作于2017年7月正式启动，经调查申报、资格审核、基础评定、综合评议等程序，10月公布了第一批候选人名单，2018年4月10日经行业专家综合评审，在第一批候选人中确定了首批(绿茶类)中国制茶大师。
金国庆，从1981年开始从事茶叶加工，熟练掌握了茶叶的种植、加工技术和现代企业管理经验，是行业里的金师傅。他通过打造“市场+公司+合作社+茶农”的“绿色产业链”，着力发展订单农业。参与组织实施并成功完成科技、农业等国家、省市级项目数十项，研究设计了绿茶加工设备并获得1项发明专利和12项国家实用新型专利。企业在他带领下，先后评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“浙江省农业科技企业”、“浙江省名牌产品”、“武义县政府质量奖“、“浙江省连锁经营首批试点企业”、“浙江省示范茶厂”、“浙江省农产品加工示范企业”、“金华市带动农户优秀龙头企业”等诸多荣誉；产品获得50多项国内外奖项。
祝凌平于1989年毕业于杭州农校茶叶专业，先后获得金华市十大杰出农村青年、县首批十大杰出青年、县中青年专业技术拔尖人才等称号。祝凌平在九十年代初作为主要研制人员成功开发了“武阳春雨”名茶，结束了我县没有名茶的历史。作为主要完成单位之一，经过二十多年的品种选育试验，选育出“春雨1号”、“春雨2号”两个国家级茶树良种，填补了金华市无国家级茶树良种的空白。在工作期间，祝凌平参与或主持的科研项目先后荣获浙江省农业科技进步一等奖、浙江省科技进步二等奖、武义县科技进步一等奖等诸多荣誉。研制开发的“武阳春雨”、“乡雨茶”历年来先后荣获十几项国内外大奖，“乡雨”商标获浙江省著名商标，乡雨茶获浙江名牌产品。
|
