编者按：
何谓“茶人”，有人认为，中国茶人是研究、玩味、品尝茶的专家，是操作表演茶艺的艺术家，是一群沉浸在茶经、茶道、茶文化中不能自拔的文化人，且公开自谓“茶人”。而如今，我们的身边也出现了一些懂茶、爱茶之人，他们或种茶、养茶、推进茶产业发展，或品茶、识茶、宣传茶文化，或以满腔的热情做着和“茶”相关的事情，默默奉献，毫无怨言。本文从近日发行的《那山那茶——金华茶人风采录》撷取了我县具有代表性的“茶人”，以作宣传。
他不是茶农、不是茶企、也不是茶商，充其量也就是个喝茶、爱茶、敬茶之人。但从他做过的茶事及茶文化角度评估，堪称茶耕“异度”空间的茶人。
烟道茶罐农家待客宝
钟明祥所在的坦洪乡上陶村鲍山头自然村是一个海拔800多米，只有10来户人家的畲家山头。儿时的钟明祥是幸福的，因为在他家那“五间头”泥瓦房的附房里，灶头的烟道上常年都放着几个土陶茶叶罐。木制菜柜里，还有列队整齐的青花瓷碗。
当年的小钟同学很忙，每天要走5里地下山读书，回家要帮家里做农活。读完初中，小钟同学得“挣工分”养活自己，最多再去学一门手艺，然后娶妻生子、养活整个家庭。这是这个村所有男丁的使命，小钟同学已经开始认真履行这项使命。
直到有个叫徐知方的男子，从县城来到樊岭脚下车，10几里地一路步行、一路打听到鲍山头村那天，满山喊着“钟明祥——你在哪里——”
那是1964年的秋天，武义一中64届新生已经开学10来天了，还没见到钟明祥这个学生。于是，徐知方老师就一路喊着“钟明祥”找上山来。
钟家上下都不知道小钟同学被学校高中部录取了。他们请老师坐在中堂的竹椅上，把大碗茶奉上后，父亲闷头抽旱烟，母亲在一旁做针线。“这茶好，香、有味道。”茶很烫，徐知方呷了一口，把青花碗放回旁边的木条凳上，“你孩子的学习成绩很好，不去读书很可惜。”“他读过初中，工分能记清楚、能读信写信就可以了。”这会儿，父亲权衡的是家庭的劳动力问题。“如果有文化，他可以干比记工分、读信写信更有出息的事情。”老师说的是理想、是未来。
事实证明，让小钟同学继续深造，是父亲这辈子最正确的决定。
茶农直白话糙理不糙
再次深度接触“茶事”，是30多年以后的1995年。
在这30多年里，钟明祥同志扛枪当过兵，下乡当过公社干部，再从检察员到检察长、纪委书记、县委副书记。在最后这个职务任命前，几乎没接触过“茶事”。当时我县是“农业县”，县委副书记分管农业。上任前，钟明祥做过功课，知道三年前全域搞“农业大开发”，县委县政府出台扶持政策并指导农民种了很多经济作物，其中最多的就是茶叶。
按照“一年种、两年养、三年收”的规律，这一年应该是收成之年。钟明祥满心欢喜——只要老天帮忙，就能坐享其成了。兴冲冲去跑茶山，几个乡跑下来，钟明祥的心“拔凉拔凉”：荒的荒，砍的砍，茶山已经不成样子了。更让人揪心的是茶农的一句话：“政府的话能听吗？政府叫我们种什么就亏什么！”
钟明祥脸上火辣辣的，直想找个地洞钻进去。低头一想，话糙理不糙，茶叶卖不出去是事实。那么，什么样的茶叶才能卖出去呢？钟明祥满世界找卖茶的法宝。
终于有一天，他和茶企老总潘金土找到杭州的中茶所。落坐后，程启坤所长上了一杯清香扑鼻的龙井。“我去过你们武义，生态环境很好，是个种有机茶的好地方。”
“有‘鸡’茶是什么？”钟明祥第一次听到这个词有点蒙圈，他以为要在茶山上养鸡。“就是不用化肥，只用有机肥。这个外国人很注重，国际上称OCIA标识许可。”“刘锡荣副省长到我这边调研，说浙江的茶山抛荒现象很严重，让我们想想办法。我向他汇报了开发有机茶的想法，他很支持。武义有10万亩茶山，是个很好的点，县里如果定下来做，我们派人指导、培训。”
县委、县政府很重视，专门成立了有机茶开发工作领导小组，钟明祥任组长。这之后的几年，钟明祥既是培训组织者，又是培训对象。把一些基础知识搞懂，让自己持“有机茶证”上岗。此外，满世界跑科研单位，满大山找“有机茶基地”。中茶所的专家和茶农给他送了个“有机书记”的外号。
2001年5月16日上午，北京晴。
“有机茶书记”钟明祥在全国农业展览馆主持“中国有机茶之乡”新闻发布会。时任中共武义县委书记金中梁从中国特产之乡推荐暨宣传组委会常务副主任刘真手中接过了这块金字招牌。
茶农笑了，茶山上畲歌飞扬；茶企笑了，茶还在制作中，老外几十万美元的预付款先到了；“有机书记”也笑了，一杯专属武义的好茶终于泡了出来。
此后，武义有机茶香飘海内外。
茶人阵营同心为茶耕
截止2018年底，我县拥有茶园面积10.6万亩，荣获“中国有机茶之乡”“中国茶文化之乡”“中国名茶之乡”“中国茶业百强县”等殊荣十多项。
该回头去看看茶山、茶农和茶企了。
2019年5月29日上午，柳城台山碧空万里，千年古井润着的千年茶树王、透出阵阵茶的清香。一些红头蜻蜓在茶的嫩叶上歇息，看着不远处一对漂亮优雅的绿带凤蝶，在石阶青苔上追逐嬉戏。
山脚下，当年的茶厂已经夷为平地，堆放着一些修补山道的条石。
“这片有机茶基地，曾经来过十几个国家的茶专家，包括联合国的茶官员……”在满山翠绿的映衬下，年届古稀的钟明祥鹤发童颜，走起山路来健步生风。钟明祥老家鲍山头村得绕好几道弯才能上去。村里的土地的确肥沃，李树上挂满青涩的果子。笔者跟着钟明祥走在村中的羊肠小道上，体会当年那位叫徐知方的老师，高一脚低一脚满大山寻找学生的心境。
在柳城畲族镇车门村的浙星红茶生产车间，我们遇见一些送鲜叶的茶农。“这样一季下来，能够卖多少钱？”笔者问。“十几万。”茶农的脸带着红茶汤色，笑容里泛着茶的清亮。
钟明祥说，这里以前是小作坊加工，一到收茶季节门口排着长长的队伍，产能有限只能让茶农提篮挑担回去。为解决茶农“卖茶难”，研究会积极配合县职能部门和当地党委政府开展生产基地建设的调研和协调，并提交了《做强茶叶产业、助推绿色富民》的调研报告，提出作为中国有机茶之乡，不能停留在千家万户的提篮小卖上，要建立茶工厂、整合茶品牌、提升茶文化…… (文章有删减)
(一岚)
