写春联
拜新年
打年糕
吃汤团
压岁钱
写春联
春联,起源于桃符。"桃符",周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书、礼仪志》说,桃符长六寸,宽三寸,桃木板上书"神荼"、"郁垒"二神。"正月一日,造桃符著户,名仙木,百鬼所畏。"
新春伊始,第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日(或二十九),家家户户都纷纷上街购买春联,有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春……
拜新年
拜年是中国民间的传统习俗,是人们辞旧迎新的一种方式。我们通常知道的是正月初一家长带领小辈出门谒见亲戚、朋友、尊长,以吉祥语向对方祝颂新年,卑幼者必须叩头致礼,谓之“拜年”。主人家则以点心、糖食、红包(压岁钱)热情款待。
拜年的传统正确时间应该是除夕零点以后,这个时候新的一年真正开始大家互相祝贺……
打年糕
据说年糕是从春秋战国时期勾章城【现浙江省宁波市】传递到四面八方。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观,象征“吉祥如意”、“大吉大利”。
那么,一个美味的手工年糕是怎么制成的呢?传统的手工年糕的诞生过程是这样的……
吃汤团
汤团是浙江省宁波地区著名汉族小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。旧时候,汤团一般只能在春节期间方能吃到,平时民间很少制作,宁波有一首儿歌这样唱叫“拜岁拜嘴巴,坐落瓜子茶,猪油汤团烫嘴巴”。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
压岁钱
年三十那天,吃完年夜饭,根据宁波人的老传统,还要嗑瓜子、品香茗“守岁”。小孩给长辈磕头拜年,大人给小孩发“压岁钱”。因为“祟”与“岁”谐音,“压祟”即“压岁”,意思是压住鬼怪,不让其作祟。对于小朋友来说,过年可以拿压岁钱是最开心的事。不过,在老宁波的年俗中,给小辈压岁钱是长辈预祝晚辈新年平安进步的意思,所以同样有讲究。