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| 大片的萝卜开花，腐烂在田里 |
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| 张有喜在为自家的包心菜发愁 |
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近期，京鲁豫等部分地区出现“菜贱伤农”现象，引发各方关注，武义的情况如何?日前，记者从部分菜农和蔬菜批发交易市场了解到，我县的大白菜、包心菜、萝卜等部分蔬菜品种价格也出现了持续下跌的现象。
部分蔬菜价格同比下降60%
4月以来，我县部分蔬菜价格快速下跌，造成蔬菜滞销，许多蔬菜因无人采收而烂在田间。昨天，记者在履坦镇叶长埠村的蔬菜种植基地看到，许多白萝卜、包心菜等部分蔬菜因无人采收，已经开花、发黄、开裂。
菜农张有喜给记者算了一笔账。不算人工费，就购买种子、大棚设备材料费、肥料等，种植一亩包心菜的成本大概要1000元左右，一亩地一季可以产6000斤左右的包心菜，按每斤1.6角的收购标准才能收回成本。可现实的情况是，田头根本无人收，如果自己采摘，用三轮车拉到批发市场，每斤也只能卖1角钱，加上油费、采摘人工成本费，这样算下来亏得更多。“现在我只能是烂在田里，或是直接犁掉，再晚下一茬，菜都没办法种了。”老张说，除了避免被碾碎的命运，部分包心菜还被拉去喂猪。“许多都是拉回去喂猪的，合作社今年包心菜有50多亩，很多没人收，他们就让附近的农民过来捡些散菜，也不要钱，自己捡回去喂喂猪啊鸭啊什么的。”叶长埠蔬菜专业合作社负责人朱子法告诉记者。
除了包心菜，记者从县蔬菜批发市场了解到，部分蔬菜同比价格甚至下降了60%以上。如花菜去年同期的批发价是每公斤5元，现在降到了每公斤0.6元，大白菜去年同期的价格也有每公斤1.6元，莴苣的价格也比去年降了一半。
菜价没有走出市场怪圈
记者采访发现，虽然目前蔬菜价格跌势明显，但许多菜农及菜贩对今年菜价为何如此之低并不太清楚，有的人认为是因为种植面积增加，有的人认为结构不合理，还有的人认为日本核泄漏传言影响了人们的消费。但据市场分析人士表示，去年过高的菜价是导致今年价格过低的一个重要原因，菜价波动仍没走出怪圈。
“蔬菜种植也有个‘大小年’的问题，也就是往往头一年价格卖得高、卖得好的菜，第二年就有农民大量种植，产量一旦过剩，就会造成价格暴跌，跟风种植的农民就要赔钱，最终造成菜贱伤农。今年在全国范围内出现了几个蔬菜品种因集中种植、产量过大，导致价格暴跌，这也必然波及我县的菜农。”县农业局有关专家告诉记者，季节性明显的几个蔬菜品种，每隔几年就会出现一次菜贱伤农的问题，今年也没有幸免，其实它的种植面积和产量都没太大变化，但今年包心菜的价格只有去年的零头，我认为还是和全国的大环境有关。”
消费者感觉不明显
记者采访发现，虽然菜农无奈承担起菜价下跌的损失，但菜价的最终售价却并不低。记者就包心菜从田间到餐桌上的价格变化作了跟踪:首先，农民一大早把菜从地里采摘来，卖给菜贩子，好的两毛一二，差的一毛四五，平均在每斤0.2元。菜贩子再把菜运到蔬菜批发市场，其价格就到了0.3元。一位商贩告诉记者，菜到了蔬菜批发市场后还要再批发给各个菜市场的小商贩，这中间又加上摊位费、蔬菜损耗成本、人工费、装卸费，卷心菜每斤的价格至少要再涨5分钱。之后小商贩最终出售给消费者还要再加0.15元的利钱，菜价也就到了每斤0.5元左右。
对此，有关专家说，菜价由种植成本加流通成本组成，种植方的价格虽然下跌，但中间流通环节的价格并没有下降，所以消费者感觉也就没那么明显。如何有效改变蔬菜的销售模式，建立风险共担机制，对菜农、消费者都有好处。
一些专家建议，目前小农户种植存在诸多问题，其对市场、销售渠道都不能有效把握，有时只能听天由“价”，这加大了风险控制的难度。今后应在加大种植保障的同时，加强行业性组织建设，利用协会组织实现小农户与大市场的对接，只有这样才能实现各种信息的及时传播，增强菜农抗风险能力。 (吴景阳)
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