武义新闻网讯(记者 许军)12月12日上午，位于武川公园内的胡庆余堂武义药膳养生馆开业。这是胡庆余堂和寿仙谷药业强强合作，联手推进武义食药养生产业发展的又一重大举措。寿仙谷药业董事长李明焱表示，公司与百年老字号杭州胡庆余堂合作开办药膳养生馆的宗旨，就是引进国内食药养生产业顶尖品牌，充分运用中药传统养生文化，精心打造养生精品，实实在在地推进我县构建东方养生胜地。
浙江省广电集团浙江经视频道总监许东良，杭州市食品药品检验所所长郭怡飚，杭州胡庆余堂集团有限公司董事长冯根生，中国(杭州)青春宝集团公司董事长刘俊，中国(杭州)青春宝集团公司总经理孙树华，杭州胡庆余堂国药号有限公司董事、总经理杨仲英及县领导陈伟、张新宇、陈增加、骆瑞生、徐华良，县老领导何联长、钟明祥等出席开业仪式。
胡庆余堂是享誉中外的百年老字号企业，一直致力于传播中药保健，在药膳养生上具有独到的见解。胡庆余堂药膳馆创办于上世纪80年代，以胡庆余堂百年老店特有的名店、名医、名药为资源，萃取中药之功能、中菜之风味，将闻名世界的中国菜与中医药科学地结合起来，使人们在品尝佳肴中领略防病强身、延年益寿之妙趣，赢得了良好的社会效应。寿仙谷药业是我县农业龙头企业，一直来致力于打造“中国有机国药第一品牌”，传承与创新“有机国药、清补养生”的中医药养生文化。2008年2月，胡庆余堂与寿仙谷药业首次联姻，在我县成立了庆余寿仙谷国药号有限公司，有力推动了我县中医药养生产业发展。寿仙谷药业先后承担了20多项市级以上科研课题，多项成果获得国家和省、市科技进步奖，成为国家铁皮石斛药材及相关产品质量标准的制定单位，公司建立了4200多亩铁皮石斛、原木灵芝、藏红花、杭白菊等名贵中药材和珍稀食药用菌基地，带动了我县5000多户农户致富，食药用菌优良品种和种植技术在全国二十多个省推广，每年为农民增收100多亿元。与此同时，吸取了中国温泉名城、东方养生胜地天地之精华的寿仙谷有机国药，成为胡庆余堂的畅销产品，走向了全国，造福于世人。
县委副书记、代县长张新宇致辞说，武义历史悠久，温泉、生态资源得天独厚。近年来，我县坚持以科学发展观为统领，紧紧围绕“打造中国温泉名城，构建东方养生胜地”发展目标，深入实施“生态立县、工业强县、旅游富县、科技兴县”发展战略，全县经济社会持续平稳健康较快发展。特别是通过精心培育和连续多年举办温泉节与养博会，养生产业规模不断壮大，成功开发了温泉、休闲、观光、药膳、理疗、茶饮、运动等系列养生产品，“温泉名城、养生武义”已成为我县的一张金名片。胡庆余堂武义药膳养生馆的开业，不仅能让更多的人了解国药文化，传播养生文化，而且也让社会各界更多地关注武义、推介武义、携手武义，养生武义的明天更加美好。
刘俊表示，胡庆余堂武义药膳养生馆的开业，将更好地弘扬祖国中医药文化，传递先进的中医药养生理念，为“温泉名城、养生武义”增添亮丽。
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