记者 朱超逸 通讯员 吴雨澈
近几年,伴随着微信的普及,越来越多的人加入到“朋友圈”。而这个火热的交际圈子却慢慢演变成“生意圈”。点开微信,打开朋友圈,扑面而来的是满屏的商品信息。
投入小、门槛低、传播范围广、足不出户便可推广与销售……很多人都有做点生意的想法,但却因不敢轻易尝试实体性创业,亦没有太多资本投入,而被挡在了门外。“微商”的兴起,以快速、低成本铺开销售渠道的特性吸引了很多人加入。
私家烘焙风靡
“千层蛋糕”、 “戚风蛋糕”、 “芒果班戟”……想必对于喜爱甜品的朋友来说这些字眼一定不会陌生。通过网络来接单和销售,虽然没有醒目的门店,但凭借着原料好、无添加剂,满足市场的个性定制需求,私家定制蛋糕就这样火了起来。
笔者走访嘟嘟熊私家蛋糕时,正巧他们准备开始配送,记者就跟随他们一起送货。这个下午他们要送的有十多个地方,还有一些是买家自提的。嘟嘟熊私家蛋糕的老板是一对年轻的夫妇,今年3月份开始做私家蛋糕,虽然起步较晚,但由于他家蛋糕品种多、口感好,收获了不少“铁杆粉”。
“刚起步的时候蛋糕的订购量每天只有一两个,到现在每天都能接10来个单子。原先我的微信好友就50来个,现在已经有近2000人了呢。”老板俞晓钟说:“私家就是做品质和服务,我们的奶油都是进口的,水果也是新鲜购买的,当天制作当天送货上门。”
本地特产走俏
“邹味味”是由3个80后小伙组成的互联网品牌,他们推出的以“乡愁、妈妈的味道”的梅干菜炒肉风靡微信朋友圈。记者在包装现场看见,销售团队工作人员正在有序地装盒、打包、填写快递单子,准备发往全国各地的梅干菜堆满了大半个屋子。当天,“梅老板”通过微信、淘宝等网络平台销售出3400份袋装梅干菜,同时创下了梅干菜新包装上市一周销量即突破20000份的火爆业绩。
“现在消费者非常注重食品安全。”记者了解到,为了拓宽销售渠道、增加销量,该产品的QS食品安全认证和条形码将在本月20日之前落实到位。“这样大家就能更加放心购买了。”
和梅干菜炒肉一样,壶源宣莲、柳城切糖、茶坑土蜂蜜等原先藏在深闺里的“武义土货”纷纷搭上时髦的“网络快车”,通过便捷的快递物流销往全国各地。
海外代购火爆
韩国面膜、法国包包、澳洲奶粉……打着各类旗号的海外代购分分秒秒都在刷屏。
“起初接触代购,是因为帮国内同学带UGG。澳洲的UGG质量都很好,和国内专柜相比,价格便宜许多。后来,带的人越来越多,于是我就想到了我也可以做代购生意。”留学生周同学说,“海外代购确实存在真假不一的情况,价格低的离谱的肯定是假货。我是在原价基础上加收10%的代购费,这样就可能比国外专柜原价要高,但是比国内价格要低,所以还是有不少购买人群。”
一位做韩妆代购的momoco卖家同样告诉笔者,“现在做代购的人越来越多了,但有很多都不是真正的海外代购,国内的假货寄到国外,再寄回来就成了韩国直邮。”
“朋友圈”商品你是否会放心购买呢?
采访中笔者了解到,对于朋友圈生意,市民们表达了不同看法。市民方女士说,自从几个微信好友变身“微商”,自己的朋友圈就变成了广告圈,每天一打开全是卖东西,“本来朋友圈是与朋友分享的,现在每天要浪费流量,刷一些自己不需要的商品信息,简直是‘视觉绑架’,更别说有购买欲望了。”
在跟随嘟嘟熊私家蛋糕派送中,笔者随机采访了一位买家,杜女士告诉记者,“挺喜欢私家蛋糕的,相比门店的蛋糕,私家蛋糕更新鲜,而且提供派送服务,方便快捷。”问及是否有购买顾虑时,杜女士说“食品好坏自己能够吃出来的,好就会再买,不好就不买。”
相比私家食品,代购商品让人难辨真伪,一位刘女士告诉笔者,自己的一个朋友做起了面膜代购,让刘女士捧个场支持下,出于多年的情谊,不好意思回绝,于是就购买了一盒。收到面膜后,包装正规,还附带小票,刘女士当晚就敷上了,“一敷上去就觉得脸扎扎的,第二天脸上就起了几个痘痘。都是朋友,又不好意思让她赔偿。要是淘宝还能给个差评解解气呢,再也不敢买了。”
“微商”鱼龙混杂买家要有眼力
微信食品营销属性界定尚不清晰,处于法律与税收的“双空白”地带,在执法上存在一定难度。微平台销售食品和淘宝网购模式有很大不同,微信开店只需注册一个微信号,没有明确的准入制度,没有固定的交易场所,没有相关票据证明,无需实名登记,没有第三方交易平台,缺少淘宝网购模式的安全、信用监管机制。
与传统的违法行为相比,许多在微信上做外卖点餐交易的经营户仅在朋友圈内部转发,从公众平台上很难进行搜索,而具体的销售地址则是通过私信告知消费者,形式较为隐蔽。由于没有实体店铺、商家地址不明。销售环节一般由店主亲自送货上门或者采取寄卖的方式,交易过程中多数购买者都不会索要发票,一旦发生质量问题,会给消费维权增加难度。
很多私家定制美食的价格远高于市场上批量生产的产品,消费者对私家定制的热衷很大程度上源于漂亮的外形、独特的口味。但微信(微博)食品生产过程基本就在自家完成,没有严格区分生产、生活区间。很少有经营户主动要求办理卫生许可证、营业执照和税务登记证等相关证件,其原材料进货渠道是否正规、烹制时的卫生条件是否达标、食品保鲜是否完善等都无从知晓。同时,微信食品营销与淘宝等成熟的电商平台存在本质差别,受软件自身功能限制,非好友关系消费者无法看到其他消费者对于商品的评价,无法获知食品的可信度和好评度,缺少了一条公众监督的途径。
笔者提醒,“微商”鱼龙混杂,买家要有眼力。