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降低价格推新品 增加销量出新招 |
今夏冷饮市场 |
2015年08月04日 08:51:34 武义新闻网 网友互动交流 字体:
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夏季炎热,能带动不少冷饮市场的消费,以往6月中旬就已卖得火热,然而今年冷饮市场却来得较晚,批发价格也有所下降。近日,记者走访几个棒冰批发部发现,今年夏天棒冰市场推出了不少新品种,吸引人眼球。
“今年夏天算是凉夏了,7月初台风带来的雨水让人感觉入夏较晚。而且即使到了现在,中午温度能上升到36、37度,但下午的一场大雨就给天气降了温。像棒冰这种季节性的东西,只要温度一降就不好卖了,所以与以往相比今年销量并不是特别好。”东升路一家棒冰批发部负责人告诉记者,基本上中午买棒冰的人较多,但来批发的少,大多是零售。因此批发价格就往年有所下降,但降幅不是太大,比如去年批发价为0.9元的雪糕,今年批发价为0.8元。
记者发现,在走访的这几家棒冰批发部里都放置着一个专门的冰柜,上面写着“来一斤”。“‘来一斤’是今年夏天新出的棒冰品种,外包装让人眼前一亮,口味繁多,口感也不错。以前棒冰都是按支数卖,现在‘来一斤’论斤卖,大家对这种产品和购买方式感到新奇,所以买的人也挺多。”朱氏冷食经营部老板说。记者折算了一下,“来一斤”的价格统一,每斤12元,相当于每支只要1.4元。
曾在温州被一抢而光的雀巢牌“笨NANA”棒冰今年在我县火速蹿红。这是一款外型酷似香蕉,可以剥皮,而且这层皮也可以吃的棒冰。“今年新推出了很多品种,这类水果状、动物状的棒冰外型很吸引人,基本上都是小朋友在买。像冰夏王子、熊小样、表酷狮、1指冰,价格不高但形状独特,吸引了不少小朋友们。”朱氏冷食经营部老板指着这几款棒冰说。
“我自己更倾向于买老牌子,绿色心情、小布丁都是我的首选。我孩子就比较喜欢新的,一有新棒冰,他都会去买点尝鲜。我爸妈那一代,就喜欢怀旧的,比如以前2毛钱一块的白糖棒冰、赤豆王等。”朱阿姨一边拿着篮子挑选棒冰一边说道。云海冷冻食品批发部祝老板表示,他们新引进几款韩国、德国进口“贵族”雪糕,售价昂贵,口感较好,专门针对高档消费人群,但目前主打的还是一些伊利、蒙牛、雀巢等品牌,“毕竟市民更喜欢自己的老牌子。”
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初审:张莹 编辑:陈林 |
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