北岭府第二届邻里节——传统美食沙龙活动

　　武义新闻网讯 1月8日上午，北岭府小区内人头攒动，小区住户们纷纷走出家门，扶老携幼，为他们的第二届邻里节欢聚一堂，重温记忆里街坊邻居间的热闹与温馨。

　　活动期间，场地各处都被美食的香味围绕着，麦饼、包子、豆腐圆、粽子、麻糍、芋饺、玉米饼、酸辣羹、红薯粥、小春饼、糯米蛋......令人目不暇接。这些美味都由北岭府小区的业主们自发合作、现场分工制作完成。现场居民兴致勃勃地品尝一道道风味小吃，有的居民品尝完之后还向做美食的社区邻居讨教，有的则是拿出手机给一道道色香味俱佳的美食拍照留念。远亲不如近邻，千金难买邻里情。美食节上邻居们彼此关心问候，不仅饱了口福，更重要的是加深了邻里感情。“这个活动特别好，让我们这些业主有了一个互相认识熟悉的机会，大家在一起就像一个大家庭一样。”正在现场帮忙为大家分水果的小区居民童红艳说。

　　在社区一角，几位主妇正聚在一起包粽子，麻利地把长长的箬叶折叠，围拢做成一个窝，包出棱角，中间放进调配好的糯米，放入腌好的五花肉做馅，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状，用细线缠绕扎紧。“我们从早上8点就开始操练起来了，准备了35斤糯米，大概能包400来个粽子”小区住户朱女士笑着说：“平时在家也会做一些私家小吃，这次能和邻居们一起把好吃的分享出来，虽然辛苦，但心里特别开心。”

　　北岭府的业委会主任陈福告诉记者，这是他们的第二届“邻里节”，第一届以“文化”为主题，这届以“美食”为主题。业委会从两个月前就开始筹备，业主们都踊跃报名参与，有的提供赞助，有的负责制作美食，有的保障后勤。

　　现在社区里的很多居民一墙之隔互不认识，一年四季互不往来，一楼上下互不招呼……现代城市社会的一些“冷漠症”,阻碍了社区和谐发展。北岭府小区举办“邻里美食节”，就是为了构建“新型邻里关系”，为大家架起一座沟通、交流的桥梁，缩短邻里间的距离，消除邻里间的陌生。