记者 朱钰
通讯员 徐上
满目金黄香百里，一方春色醉千山。尽管冬寒料峭，但王宅镇汤处村仁禾家庭农场边的近百亩油菜花已竞相盛开，2018年10月，仁禾家庭农场负责人张智龙在果园里套种了县农业农村局引进的新品种——“迎春一号”特早熟油菜，12月底油菜花相继开放，现在放眼望去，一朵朵，一簇簇，已是昂首怒放，盈盈招手，煞是喜人。
近年来，我县将油菜列为实施乡村振兴战略现代农业重点产业之一，出台一系列优惠政策，鼓励农民利用农闲时间种植油菜，冬春时节，广大农民群众不仅可以通过利用冬闲田种植油菜实现创收，更可以形成油菜花景观，进一步促进乡村旅游发展。从一种油料作物到一个地方特色产业，我县一朵油菜花的产业融合大文章正在渐入佳境。
做强“乡村游”文章
家门口吃上“旅游大餐”
从2014年开始，新宅镇、王宅镇、桃溪镇、柳城畲族镇等乡镇的公路沿线，万亩油菜连成一片金色的海洋，形成了油菜观光经济带。“雨后山坡下，开满油菜花，风吹花摇摆，引得蜂蝶来……”每到阳春三月，油菜花开季节，3万多亩的油菜花盛开在我县乡镇路边，勾画出一幅巨大的金黄色油画，引来路人停车驻足欣赏，拍照留念，流连忘返。
有了客源，原本寂寞的乡村骤然热闹起来。近年来，在油菜花观光带沿线边，村民们有的开起了农家乐，有的卖起了土特产，在家门口吃上了“旅游饭”。2018年，王宅镇举办了油菜花节，数千名游客涌来，动作快的村民，靠卖农家饭、土特产，赚了个盆满钵满。通过举办油菜花节，创新旅游文化搭台、经济发展唱戏的发展模式，进一步推动特色农业、乡村旅游、民俗文化深度融合。
通常油菜花期只有一个月左右，因此花期延长等技术可以在很大程度上为乡村旅游提供支撑和助力。为此，我县通过种植不同花期品种、春花处理、错期种植等技术措施，使油菜花在元旦、春节等重要节假日也可以观赏。
一亩油菜，只卖菜籽，纯利润不足100元；榨成油，连带菜籽饼一起卖，纯利润200多元；油菜田连片卖风光，引来游客如云，带火了农家乐，带俏了土特产，创造了新岗位，鼓起了钱袋子。
从单纯油菜种植加工到油菜观光的比较效益，背后是我县发力农业供给侧改革带来的油菜产业嬗变。从一粒种子到一滴菜籽油，油菜用几个月的时间走完了生命的全程；从一种油料作物到一个地方特色产业，我县三农工作者与广大农民群众齐心协力，完成了油菜的价值升华。对此，县农业农村局局长王跃伟认为，“探春赏花乡村游”将是催生我县油菜产业嬗变的新引擎。
做活“冬闲田”文章
抛荒田变身黄色花海
张智龙是金华人，2017年，因看中了武义绿水青山的好环境，他与几个朋友合伙，在王宅镇汤处村流转了数百亩荒山，种起了柚子、桔子、枇杷等水果。同年，我县拉开了打造有机农业第一县的帷幕，张智龙借力东风，打算发展有机柚子。去年10月，通过县农业农村局引进的新品种，他在果园里套种了“迎春一号”特早熟油菜。这种油菜具有开花早、花期长、抗冻等特点。张智龙说：“10月份种下去，12月下旬就开花了，而且花期有3个月，正好在元旦至春节期间观赏，油菜花凋谢后，又能作绿肥，可防止土壤板结，提高土壤有机质，一举两得。2019年，我打算在果园内全部套种油菜呢。”
相比张智龙的果园套种观赏型油菜花，种粮大户方晓辉则打算在荒置的稻田上轮种油菜，他心里的小算盘打得啪啪响：水稻收割后到来年播种前有约5个月的“空档期”，利用这段时间的冬闲田种植油菜，不仅能避免稻田长时间抛荒，还能增收，油菜平均亩产有200多斤，县农业农村局免费提供了油菜种子，按油菜籽350元/担、菜油12元/斤来算，加上每亩200元的补助，每亩油菜纯利润接近400元。“今年在冬闲田上种了600亩油菜，能赚20多万元，等4月份油菜收割后还能继续种粮，一点都不耽误事儿。”方晓辉说。政策带动和种粮大户示范的叠加效应，调动了周边群众种油菜的积极性，目前，陶宅村全村共种了1000多亩油菜。
“油菜不仅能够榨油，还可以作为饲料用、肥料用、观赏用、蔬菜用。”县农业农村局粮油站站长王建华认为，油菜多用途的开发与应用，将改变传统油菜用途单一的现状，对因地制宜开展油菜生产、提高油菜生产效益具有重要意义。
做大“产业链”文章
好政策助推乡村振兴
种植油菜，也不是个轻松活，需要播种、施肥、收籽等等环节，为何农民在一年农忙过后，仍积极种植油菜？
“县农业农村局和当地政府的引导、扶持和服务十分关键。”方晓辉说，除了提供油菜种子和补贴外，农业农村局的技术人员经常前来下田指导，这让他们对未来充满希望。
近年来，为加快特色农业发展，加大农业供给侧改革力度，我县出台了一系列优惠政策，鼓励农民利用秋冬农闲时间种植品质好、含油量高的双低新品种油菜，县农业农村局通过政府招标采购油菜种子，免费送给全县各乡镇。在冬春时节，广大农民群众不仅可以通过利用冬闲田种植、销售菜籽菜心创收，更可以形成油菜花景观，吸引游客前来赏花、休闲。油菜花凋谢之后，油菜籽可以销售榨油，油菜叶杆则直接作为绿色、高效的有机肥入田，进一步改良土壤，确保来年水稻等农作物种植的增产增收。2018年全县共种植3.2万亩油菜，不仅带动旅游产业发展，也加快了调整传统的以单一的水稻种植为主的农业产业结构步伐。
如果说3月的武义，是油菜花的海洋，那么春末夏初的武义，就是油菜籽的海洋。“黄萼裳裳绿叶稠，千村欣卜榨新油，爱他生计资民用，不是闲花野草流。”清代乾隆皇帝的一首《菜花》生动描绘出了油菜既有花的观赏价值，也颇具经济价值的这一双重性。
如今，我县已将油菜列为实施乡村振兴战略现代农业重点产业之一。县农业农村局局长王跃伟表示，今后，我们将加快推进油菜生产机械化、优质化、绿色化，扶持种植大户、家庭农场、合作社等新型经营主体发展油菜适度规模经营，强化油菜全产业链融合，推动油菜产业转型升级。
“种植油菜花是长期效益，它不仅能增加武义的知名度，还能有利于我们农产品的推广。”王建华说：“其实，武义的特色农产品非常多，人多了，产品销售自然不用愁，或许，这将成为油菜花的‘产业链’效应。”
站在田间花海前，泥土的清香和油菜花的香味交织，沁人心脾，让人沉醉。从花香到油香，一朵油菜花带出的是一条产业链。沿着这条产业链，我县特色农产品不断增值，农家乐、民宿、乡村旅游等产业发展链越伸越长，农民的腰包也越来越鼓。
