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寿仙谷药业掌门人李明焱获“中华老字号杰出工匠奖” |
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2016年11月25日 09:09:57
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11月18日下午,全国老字号掌门人的年度盛事“2016第十二届中国中华老字号百年品牌高峰论坛暨中华老字号工匠精神高峰论坛”在杭州和平国际会展中心隆重举行。寿仙谷药业董事长李明焱等老字号掌门人被授予“中华老字号杰出工匠奖”称号。
浙江省商务厅徐高春副厅长、国家商务部驻杭州事务处周关超特派员先后发表致辞,希望通过参会的行业专家、学者、社会贤达、时代精英的共同探讨、相互交流、智慧碰撞,对中华老字号的工匠精神在互联网时代的传承与发扬提出新颖的见解、独特的观点、创新的良策,让最具工匠精神的中华老字号与时俱进。而邀请嘉宾充满睿智令人脑洞大开的精彩对话,也给与会代表带来了新观念的冲击,引发了激烈的讨论。
出席论坛的领导和专家们认为,中华老字号作为中国的“百年老店”,它拥有世代传承的产品、技艺和服务,积累了中华民族深厚的文化底蕴,是中国优秀传统文化。“寿仙谷”作为中华老字号,经历百年风雨,依然焕发出勃勃生机,也是因为历代传承人注重工匠精神,坚定、踏实、精益求精地传承创新提升产品与服务的结果。
中华老字号“寿仙谷药业”的第四代掌门人李明焱,作为国家级非遗代表性项目“武义寿仙谷中药炮制技艺”的第四代传承人,几十年如一日地专注于传承和创新,将传统技艺与现代高新科技有机融合,选育出多个珍稀植物药优良品种,首创多项珍稀中药材仿野生栽培和精深加工关键技术,坚持不懈地将“中药炮制”这件事做到了极致,同时还承担制定了灵芝、铁皮石斛的行标、省标、国标和国际标准的制定,引领和推动了行业的发展,对传承创新传统技艺、弘扬中华老字号工匠精神做出的优异贡献令人瞩目,此次被中华老字号品牌委员会、中国中华老字号精品博览会组委会授予“中华老字号杰出工匠奖”称号,也是水到渠成,名至所归。
“匠心,其实是一味需要慢慢煎熬,才能炉火纯青的好药。”李明焱则低调地表示,寿仙谷常被人们称为是一家具有“匠心”精神的老字号企业,其实,寿仙谷只是不会变通,远离取巧,一百多年来,寿仙谷几代人口传心授,遵循祖训,专心致志不遗余力地去做这一件对老百姓身体健康有益的事情。中药炮制,安全第一,技艺第二,只有历代守住了“重德”这层底线,才能凭“匠心”和“匠艺”觅得“上品之药”,才能以无处不在的“诚善”之心,为民众的健康和中医药产业的发展,做出更大的贡献。这条路也许会很远,但我们一直在走,并会继续付出自己的努力。我想,只有这样,寿仙谷和我,才能不辜负各位领导、专家和民众对寿仙谷品牌的信任和广泛认可。
其实,这样自觉的认知,也是本次国家商务部、浙江省商务厅、杭州市人民政府支持,杭州市商务委员会主办,浙江省老字号企业协会承办高峰论坛的初衷和期许。会上,峰会主办方向全国的老字号企业发出了号召,提倡工匠精神,提倡老字号企业要追求创新,追求完美和极致,在专业领域上永不停止追求进步。天道大同,心有戚戚焉,登高而呼,八方响应,如此中华老字号的传承创新发展之路,必能焕发新彩。
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作者:
宋国斌
初审:张莹,终审:周子恒 编辑:
何凌云
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