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武义农民攻克“海虾淡养”难题

南美白对虾落户武义水池
2018年05月28日 09:09:47  武义新闻网  网友互动交流  字体:

  报道组 朱跃军

  武义新闻网讯 淡水养殖南美白对虾,这是养殖业公认的一道难题。最近,这道难题被武义县几个专门从事水产养殖的农民解开了。

  5月20日,笔者在位于泉溪镇车苏村的武义县心怡锦鲤家庭农场看到,一个大约6平方米的水池里,成群结队的对虾欢快畅游。饲养人员提起水池里的喂养斗,一条条大约已长到8到10厘米长的对虾活蹦乱跳,看上去晶莹剔透、虾线分明。

  “这就是南美白对虾,目前已饲养40多天,估计60多天能长足。”武义县心怡锦鲤家庭农场负责人周黎明说,我们依托自创的水循环系统和水体恒温系统,以及一套科学的生物养殖技术,攻克了南美白对虾淡水养殖这个“海虾淡养”难题。

  南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,是一种生活在海洋环境的广温广盐性热带虾类,也是目前中国乃至国际市场上畅销的对虾品种。在广东、广西等沿海一带,虾农围海养殖南美白对虾十分盛行。仅武义县,就有数千名虾农奔赴沿海一带饲养南美白对虾。

  引南美白对虾落户内地,实现淡化、本地养殖,关键在于突破本地淡化核心技术。“咸水虾苗经过8到10天淡化处理,对虾适应了淡水环境,可投放到水中。”周黎明介绍,养虾先养水。对虾对水质要求高,对水温格外敏感,整个淡化过程需要水质、溶解氧、水温等多个要素的配合。我们在院校专家教授指导下,成功开发了水循环和水体恒温等系统,引入优质饮用级山泉水结合运用现代生物过滤技术,成功实现了工厂化“海虾淡养”。

  工厂化“海虾淡养”有望实现高产。据农场负责人介绍,一个6平方米大小的水池,能饲养300斤左右对虾。武义县一位已在广东沿海饲养对虾十多年的虾农说,在沿海采用传统养殖南美白对虾靠天吃饭,如果遇到气候、水质变化,常常会颗粒无收,“海虾淡养”让他很兴奋,已准备回到家乡淡水养殖对虾。

  作者: 初审:张莹,终审:周子恒 编辑:来伟
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