骆驼九龙破壁益阳 捧回黑茶金奖
武义新闻网讯(记者 王美姿)10月18日,武义骆驼九龙砖茶有限公司选送参评的“峡雾特制茯砖茶”在首届中国(益阳)黑茶文化节上从全国66家企业选送的98个黑茶产品中脱颖而出,以94.30的高分一举夺得金奖,该公司的另一个产品“骆驼九龙低氟青砖茶”则荣获优质产品奖。骆驼九龙砖茶有限公司成为了黑茶文化节上一匹从浙江冲出的“黑马”。
“黑茶一向以湖南益阳为龙头老大,但这次的评奖结果打破了这个壁垒,我们浙江的茶叶也可以加工黑茶,而且可以做得很好。”骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松对于此次获奖显得十分开心。从成立砖茶厂到如今获得黑茶金奖,祝雅松在制茶、销茶这条道路上历经艰难坎坷,已经走了二十多年。
祝雅松是白姆乡人,从1985年白姆乡成立砖茶厂开始他就进厂当了一名技术员,经年累月地与茶叶打交道,使祝雅松积累了丰富的制茶经验。1990年,祝雅松筹备创办了武义县砖茶厂,制作砖茶,专门销往新疆、西藏等边疆地区。祝雅松的砖茶厂一开办就迎来了开门红,第一年销售额就达到了29万元,第二年更是翻了一番。但是到了第三年由于扩大生产规模,扩建了厂房,资金占用较大,而销售环节资金回笼却不够及时,砖茶厂一度陷入了困境。
“那几年砖茶不好卖,厂子连着亏损,后来,我们就跑到大西北酒泉去贩卖龙井,把赚到的钱投进厂里,继续做砖茶。”祝雅松的妻子胡秀珍在酒泉一呆就是3年,尝尽了外出创业的艰辛。“我始终认为砖茶会有大发展,所以在局势最困难的时候我也依然没有放弃砖茶,慢慢地我的砖茶在新疆打开了销路,渐渐地被边疆人民接受了。”祝雅松说。2000年以后边销茶实行了定点销售,已经被广大新疆人民接受的骆驼九龙砖茶顺理成章地成为了边销茶的国家级定点加工企业。如今,骆驼九龙茶叶有限公司生产的“峡雾”牌系列砖茶早已享誉西北地区,部分产品还出口到蒙古、俄罗斯、韩国等地。
“不光边疆的少数民族喜爱这种压制得像砖头一样的黑茶,现在,内地的许多地方也慢慢兴起了黑茶热。”祝雅松说,“黑茶是发酵茶,具有降脂、减肥、助消化、解油腻等功效,比绿茶要温和醇厚。”祝雅松认为,健康养生是现代人的追求,而黑茶刚好又具有这一功能,能满足人们健康养生的需求,黑茶的兴起指日可待。“企业有了稳定的销售市场,在这个时候进行企业转型,开发中高端黑茶产品,宣扬黑茶文化,让更多的人接受黑茶,时机刚刚合适。”祝雅松表示,“目前武义的高端茶发展势头迅猛,但中低档茶一直不被看好。但黑茶的原料恰恰就是我们武义茶农弃之不用的中低档茶叶,我们一定要好好利用这些优质资源,这样既能增加茶叶利用率,促进茶农增收,又能发展黑茶,一举多得。”
据祝雅松介绍,目前他正在筹建浙江骆驼九龙发酵茶研究院,打算与国家茶研所、浙大等开展科技合作,联手开发黑茶产品。目前,该研究院建设工作已经进入审批阶段。“过段时间,我准备在城区开一家专门销售、品尝黑茶的茶馆,让更多的人能够发现黑茶,接受黑茶,继而爱上黑茶。”祝雅松对于他的黑茶发展信心百倍。
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