打造中国温泉城旅游服务业英才的摇篮

       2008年7月24日，浙江省委书记赵洪祝在市县领导陪同下，考察参观了武义职校职教培训中心，领导们在维修电工、景点介绍员、宾馆服务、数控车工等专业培训现场认真观看学员操作后，赵洪祝书记高度赞扬武义职校职教培训中心的社会培训工作，说这是他所看见的浙江省3所最好的培训机构之一。

        今年12月9日，省旅游局和浙江旅游职业学院领导，在副县长邓小章和县旅游局负责人陪同下考察武义职校，气势恢宏的硬件建设，蓬勃发展的旅游服务业教学和社会人才培训，校长廖义奎思路明晰底气十足的办学汇报，得到了领导们的充分肯定，连说“武义职校不简单”，是武义打造中国温泉名城和构建东方养生胜地的人才培养摇篮。

        武义办学规模最大的武义职校创办于1983年，1989年设立烹饪专业，1996年设立旅游服务与管理专业，这两个专业已为社会输送合格毕业生1100多人，目前活跃在全县景区景点和宾馆酒店的中坚力量大多来自武义职校，还有很多毕业生走向全省全国乃至跨出国门，成为现代服务业的创业创新明星。中国飞车王徐浪，全国三八红旗手、全国职教之星、北京更香茶叶有限公司总经理朱丽俐，杭州锐奇电子有限公司总经理蓝武，浙江武义机床有限公司董事长陈广寨等一大批社会各界成功英才，都出自这所培养社会实用型人才的名校。2003年5月成立的武义职校职教培训中心，始终坚持以“服务武义区域经济发展，不断提高劳动者职业技能”为宗旨，先后对企业在岗职工、下岗职工、失地农民、农村剩余劳动力及农村预备劳动力进行技能培训，累计已达1万多人次，2007年荣获“浙江省优秀农村预备劳动力培训基地”称号。近几年，职校和县旅游局、人劳社保局合作，专门开设与旅游相关的烹饪技术、餐厅服务、客房服务、景区介绍员等专业培训，累计已培训20个批次700余人，为提升武义旅游服务平台和人才培养做出卓越贡献。

        武义职校是金华市成人教育先进单位。校长廖义奎告诉记者，走校企合作为当地经济社会发展培养实用型人才，始终是武义职校的办学方向，而“对每一个学生负责，为学生一生发展着想”是该校矢志不移的办学理念。学校从开设烹饪专业算起，投身旅游服务业人才培养已有20周年，但招生办学起起落落办办停停，是武义蓬勃发展的旅游业让职校重新站在现代服务业人才培养的风口浪尖，近年学校开设的旅游服务与管理、烹饪专业学生招生成倍增长，2009年招生人数已达到335人。廖义奎说，学校专业设置必须与当地经济社会发展相协调，从县委、县政府提出“旅游富县”战略，到提出用5至10年时间打造中国温泉名城和构建东方养生胜地的宏伟目标，这是历史性的跨越，学校因地制宜与时俱进地发展壮大旅游服务业招生培养，这是明智成功科学的选择。

        武义职校现有旅游、烹饪实训工场面积1427平方米，建有专业基础实验实训室2个，专业课实验实训室12个，校企合作单位11个，校外实训基地23个。学校拥有旅游、烹饪专业专业课教师15人，其中高中级职称6人、硕士研究生和本科毕业生10人，学校还聘请全国人大代表、北京更香茶叶有限公司董事长俞学文，全国劳动模范、金华寿仙谷药业董事长李明焱，全国三八红旗手、浙江田歌实业有限公司董事长程雅锦，清水湾沁温泉度假山庄总经理黄陆军，唐风温泉度假山庄董事长盛喜斌等打造“养生武义”的知名人士到校讲课。烹饪专业聘请中国名厨、两届满汉全席擂台大赛台主胡亮先生，中国名厨、义乌君亭茗澜餐饮管理有限公司董事长徐小宏先生为客座教授，亲临学校执教。专业教师队伍具备教育科研、课程开发和技术革新能力，团队精神突出，由专业组新近开发的校本教材《武义旅游与养生》和《现代服务业资料汇编》等，已交付教育教学使用。为推进“温泉名城，养生武义”的中国温泉城旅游文化品牌建设和人才培养，学校正着手开办“养生旅游专业”的实践与探索。武义职校是金华职业技术学院附属学校，最近又与浙江旅游职业学院等达成合作办学的初步框架。

        校长廖义奎告诉记者，职校始终坚持以培养“品行好、肯吃苦、技能强”的高素质技能型实用人才为己任，充分发挥职业教育职能，主动接轨市场，增强社会服务能力，学校正一步一个台阶迈向新目标新征程。而现代服务业人才培养是该校近年办学亮点，以前社会、学生、家长对社会服务业有些偏见和误解、实践证明，活跃旅游服务第一线所接触的客人大多是社会成功人士，对自己增长见识、思想洗礼和人生成长均有莫大帮助，可以说站在旅游服务平台，面对的是人生转机和成功的沃土和良机，只要你卓越投入就会有卓越收获。廖校长最后告诉记者，不畏浮云遮望眼，再抒豪情写春秋。武义职校将不断开拓创新、勇于探索、更新教育教学观念，强化学校内部管理，提升办学内涵，力争把学校建设成为省内、国内一流的职业学校，为武义的经济发展提供坚实的人才保障。