7月2日,在位于武义县柳城畲族镇祝村葡萄专业合作社的葡萄园内,一串串或红或紫或黑的葡萄香甜诱人,前来游玩观赏,采摘购买的游客络绎不绝。
合作社负责人吴小建介绍,第一批成熟的葡萄是“夏黑”。在精心管理之下,加上气候的原因,今年的葡萄比以往差不多提早半个来月上市。
吴小建是大田乡三峰村村民, 1995年他在村里办起了五金企业加工机械零配件的来料加工厂,挖得了人生中的“第一桶金”,也解决了部分村民的就业问题。2012年,吴小建在远离老家50多公里的柳城畲族镇祝村承包了40多亩土地,开辟“第二战场”,开始种植葡萄,并以企业老板的匠心进行精心管理。
吴小建说,武义南部山区柳城一带无工业污染,地域优势独特,昼夜温差大,环境好,水质优良,十分适合葡萄的生长。加上随着开发的深入,来柳城一带旅游的人越来越多,祝村位置又处于“十里荷花”景区内,葡萄成熟期和荷花盛开季节几乎同步,对葡萄的销售、品牌打造有着极大的优势,所以他把葡萄园选址于此。
在刚开始种植的头两年,吴小建专门从金华请来一位种植葡萄有多年经验的老师作为顾问,常年对葡萄园进行指导管理,严格按照有机食品的要求,采用避雨、诱虫、避晒等技术,以羊粪做基肥,引入牛头山泉水灌溉,创造葡萄生长的良好环境,确保葡萄的产量、品质。并且一开始种植就采用钢架结构作为葡萄藤架,以利于葡萄的生长和管理。
由于管理到位,地域环境利于葡萄的生长,出产的葡萄含糖量高、口感品质独特,吴小建的葡萄一上市就受到广大顾客的青睐,短短两年时间“祝村葡萄”在武义便有了些名头。
2014年,正当葡萄进入采摘旺季时,一场连续暴雨后,水满葡萄园,生长出的无数小虫子,使很多成熟的葡萄品质下降,甚至发烂,损失达20多万元。这使吴小建认识到,种植葡萄,并非一件易事,不是种下去就一定能收获。
在来年汛期来临前,吴小建首先对葡萄的排水系统进行了改造,随后在葡萄园边上建起了冷藏室。2016年,吴小建在葡萄园安装了11个高清摄像头,与网络联接,以数字监控系统管理葡萄园,手指动动就能掌握葡萄园的情况,有什么毛病一目了然,并根据实际情况遥控指挥工人。既节省了时间,降低了管理成本,也确保了来料加工和葡萄种植“两不误”。
40多亩的葡萄园,面积说不上大。但6年来,吴小建先后投资了近200万元,种植、移栽了夏黑、香玉、克伦生等品种的葡萄,完善了葡萄园的各项设施,在原地域优势的基础上,进一步创造了一个更适合葡萄生长的环境,也逐渐成了“十里荷花”景区的一景。特别是近两年每当葡萄成熟季,游客纷至沓来,经济效益稳步上升。在这6年中,吴小建自己一边向老师和书本学习,一边通过实践摸索,掌握了过硬的葡萄种植技术。从一个对葡萄种植技术一窍不通的企业老板,成为了“葡萄通”,经常有葡萄种植户慕名前来求教,吴小建渐渐地在武义当地也成了名人。
(王东方)