金秋十月，在西联乡内河洋村村民陶晓东的吊瓜种植基地，一大片青绿色、黄色、红色的吊瓜，一个个连片地挂在藤架下，生机勃勃。陶晓东指着一个红色的吊瓜说，今年已经摘了5批，第6批采摘还要等几天，已经熟透成为红色的还不多。区分吊瓜子是否可以摘，首先是看颜色，再就是摸摸它的软硬度，如果颜色全部为黄红色并且摸起来是软的，说明这个瓜已经成熟到位，就可以采摘了。
在陶晓东吊瓜加工作坊里，几名工人正在包装卤味特大吊瓜子。平常笔者吃到过的吊瓜子比较小，一粒粒吃不出来，只好整把扔进嘴里连壳带肉嚼。而陶晓东家的卤味特大吊瓜子颗粒大，又饱满，用牙齿轻轻一嗑，肉就出来了，不仅香还很有味道。
说到陶晓东种吊瓜，还要从10年前说起。10年前一场车祸使陶晓东落下了跛脚的毛病。在家养伤时爱看报纸的他偶然间看到绍兴农科院多年精心培育出的“越蒌二号”吊瓜新品种致富的相关信息。陶晓东眼睛一亮，便打算种植吊瓜。开始家里人都反对，主要是怕他的腿伤，吃不消这种累活，加上又从来没种过吊瓜。
伤好后，陶晓东就带着妻子到绍兴农科院考察，参观了吊瓜基地，并对如何种植，以及吊瓜的功效、前景等进行了详细的了解。第二天，陶晓东便买回了800株“越蒌二号”吊瓜组培苗进行试种植。绍兴农科院领导还特地派出一位技术员随陶晓东到武义来指导。当年4月份种下去，9月中旬开始收瓜加工，虽然产量不高，但所种植出来的吊瓜子每公斤卖到了80元，种植第一年就小有收获。
第二年，陶晓东有了吊瓜种植经验，亩产从原先的100公斤左右吊瓜子增长到约200公斤，并且也学会了加工技术，成立了“晓东家庭农场”。在三四年的时间里陶晓东的卤味特大吊瓜子不仅在武义小有名气，在金华、杭州、上海等地也打开了市场。种植面积也从原来的10亩，增加到了20多亩。从今年开始陶晓东又引进了新品种“越蒌三号”吊瓜新品种进行种植，产量和质量更进一层。通过“农科院+基地”运作方式，形成“人无我有，人有我优”的优势，加上随着加工技术的成熟，陶晓东卤味特大吊瓜子供不应求。自己种植的不够销售，从福建等地收购同样品种的吊瓜子进行加工，去年收入达10多万元。
陶晓东说，吊瓜全身都是宝，果实、果皮、块根均可以入药，有润肺祛痰、利气宽胸、清热泻火、生津止渴、排脓消肿等功效。现在他种植的吊瓜亩产能达到250公斤左右，吊瓜子销价每公斤100元，瓜皮和块根都能卖钱，种植效益比一般的传统农作物还要好。
(王东方)
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